Shake Shack establece fecha de apertura en el centro de Cleveland
Actualizado 1:14 PM; Publicado el 11 de junio, 16:21 PM
Shake Shack
Shake Shack ha fijado una fecha de apertura para su segundo restaurante independiente en Greater Cleveland.
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Por
Marc Bona, cleveland.com
CLEVELAND, Ohio -
Shake Shack está programado para abrir su restaurante en el centro de Cleveland el jueves 20 de junio.
El restaurante de 4,055 pies cuadrados, que abrirá a las 11 am en 601 Euclid Ave. cerca de la plaza pública. Las primeras 100 personas en línea recibirán un gorro
Legend Headwear .
Es el segundo restaurante independiente de la compañía en Greater Cleveland; Uno abrió en el desarrollo de Pinecrest en Orange Village el año pasado. Shake Shack también tiene presencia en el Aeropuerto Internacional Cleveland Hopkins.
El menú del restaurante incluye hamburguesas de carne de res Angus totalmente naturales, sándwiches de pollo y salchichas calientes sin tapa y sin hormonas ni antibióticos, junto con crujientes papas crujientes y natillas congeladas recién hechas.
La compañía con sede en la ciudad de Nueva York, que abrió su primer restaurante en 2004, mantendrá las conexiones de Cleveland en el menú: Defend the Blend, una crema de chocolate con salsa de caramelo con sal, se elabora con la magdalena de chocolate alemana
Luna Bakery , y Pie Oh My Es una crema de vainilla mezclada con trozos de pastel de temporada de la
panadería Luna . Además,
Platform Beer Co. tendrá cervezas vendidas en el restaurante.
Cleveland Shake Shack donará el 5% de las ventas de su "concreto" Pie Oh My, una mezcla densa y congelada, a
Cleveland Animal Protective League .
CounterEv fabricará las mesas del restaurante utilizando carriles de bolera recuperados; Las sillas serán diseñadas por
Uhuru con materiales sostenibles; y las cabinas de
Staach utilizan madera certificada por el Forest Stewardship Council.
https://www.cleveland.com/entertainment/2019/06/shake-shack-sets-downtown-cleveland-opening-date.html