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Re: ¿Por dónde empiezo?
No quiero desanimarte pero ten en cuenta que abrir un negocio no es tan fácil como la gente cree. En este caso intuyo que vas a aprovechar tus conocimiento del sector pero no es sólo esto lo importante.
¿Te has planteado qué va a ofrecer tu negocio que otro no esté ofreciendo ya? ¿Qué motivación tengo yo como consumidor para acudir a tu bar y no al de al lado?
Sobre las ayudas que preguntas:
- http://www.ajeandalucia.org/
- http://www.andaluciaemprende.es/
Un saludo y mucha suerte.