Ayuda sobre contabilidad doméstica y papeles de bancos

Buenos días:

Pues eso, solicito vuestro consejo sobre como organizar mi contabilidad doméstica sin usar programas ni hojas excel (lo he probado varias veces y he desistido) y como organizar o "controlar" los apuntes bancarios. Me gustaría saber vuestra experiencia en el tema y si "tenéis algún truquillo que nos pueda facilitar la labor".
Soy muy caótico y muy inconstante.
¿Sois de apuntarlo todo y de guardar todas las facturas? Los presupuestos ¿no os llegan a originar angustia?

Muchas gracias y un saludo.

Un calendario con meses y pagos/ingresos fijos. Una columna de ingresos y otra de gastos

Yo me apunto las cosas relevantes en un sencillo calendario de pared.
Papeles y eso no guardo ni me descargo ninguno en las webs de lís bancos están años y años disponibles y bien organizados

Abres una cuenta unica y exclusivamente para recibos. A final de año miras lo que has pagado cada mes de recibos y calculas cuanto deberías ingresar cada mes para que todos los recibos queden cubiertos y listos. Así incluso harás algunos ahorrillos...