El domingo comimos mi costilla y yo en Navalcarnero,pueblo de Madrid,limpio como la patena,con bonita plaza mayor y agradable para recorrerlo,antes o después de comer bien en alguno de sus restaurantes.
Nosotros fuimos al Caserón de los Arcos,
http://elcaserondelosarcos.com/index.html
Nos convenció...unos trigueros con pisto muy ricos (el pisto muy suave,como a mi me gusta)y un cuarto de cordero lechal,bien hecho y bien asado,en su punto,quizás un pelín pasado de sal,por poner un pero.
Y de postre,leche frita y milhojas de crema y nata...de lo mejor de la comida.
Milhojas de crema y nata
No me deja meter la foto de la leche frita,tiene más de un mega...os dejo con la miel en los labios,chachis...
Prometo ir metiendo fotos de mis andanzas triperas...no esperéis batallas épicas como las vuestras,que sois los auténticos jefes...yo soy un novato en esto de la informática.
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