Bueno, es normal que puedan parecer cifras ambigüas. Porque no vale lo mismo comprar ciertos productos en una comunidad autonoma que en otra (como bien comentas). Pero se incluyen todas las comunidades autónomas, y todas las provincias. Por lo que los resultados deberían presentar cierta fiabilidad, aunque sean datos estadísticos.
En cuanto, a lo manipulables que sean, eso ya depende de la fiabilidad del Instituto Nacional de Estadística (que es el que se encarga de realizarlo). Este organismo en un principio no debería de ser maniparable... ya que debería de actuar de manera independiente y, de buena fe. Pero vete tú a saber, hoy en día pasa de todo.
Pero considero que es importante saber el IPC para poder determinar la inflación, a partir de los datos se pueden tomar unas medidas economicas distintas.
Lo que no nos interesa sería que se produjera una Hiperinflación, ya que repercutiria en un estancamiento...
Reconozco que observo el IPC, pero espero que desde luego no sea "una mentira podrida". Porque, en ese caso una parte del temario de lo estudiado en la carrera sería también una mentira... ESPERO QUE LOS DATOS DEL IPC NO SEAN MENTIRA... pero respeto todas las opiniones ya que son muy respetables y en muchas circunstancias se manipulan datos estadísticos...
SALUDOS.