Taxista en estimación directa

Hola a todos, soy nueva en este foro y quisiera plantearos un tema; tengo un cliente taxista que lleva más de 3 años en estimación directa, módulos y debido a la bajada de la facturación, me plantea la posibilidad de cambiar a directa. Es un taxi de una zona rural, no tiene taxímetro, de momento, por lo que no tengo idea de cómo se contabilizan los ingresos y los gastos...
Bueno los gasto sí, es fácil, gasoil, reparaciones, revisiones, personal,.-.... pero los ingresos? debería de anotar las carrerillas diarias e ir tomando nota? o debería de contabilizar los kilómetros y multiplicarlos por el precio establecido en la normativa municipal?

Agradezco de antemano vuestras repuestas. Muchas gracias