Hola, en mi opinión un principiante debería limitarse al Bitcoin, ya que es la criptomoneda más fiable y comparativamente menos arriesgada. Y por supuesto no invertir mayor cantidad de la que se esté dispuesto a perder o ver reducida significativamente, y hacerlo con vistas al medio/largo plazo. Luego, si te entusiasma el tema puedes invertir unos cuantos cientos de horas en aprender y a partir de ahí considerar algunas otras.
Por otra parte las cripto "auténticas" no tienen "plataformas" sino redes descentralizadas, en particular el Bitcoin por ejemplo, tiene alrededor de 10.000 nodos en su red repartidos por todo el mundo. Esto significa que tus bitcoins están registrados y securizados en 10.000 ordenadores. En este sentido que es la red más fiable que existe.