El comprador te pagará con un cheque bancario en el notario con casi toda seguridad. El dinero está garantizado para el cobro, retenido en una cuenta del banco origen distinta a la del comprador hasta que se presente para el cobro por el beneficiario del cheque. Cuando finalice el acto en la notaría te vas al banco y lo ingresas.
Asegúrate que el cheque esté a tu nombre correctamente escrito. Que te cobren comisión o no por ingresarlo dependerá del tipo de cuenta y vinculación con el banco. La mayoría de cuentas nomina de los bancos (Caixabank, Santander,
BBVA, etc) incluyen el ingreso de cheques gratuito. Si no tienes la nomina o usas cuenta online tipo "cuenta online BBVA", "cuenta online Santander", etc el ingreso de cheques supone un % del mismo en comisión, que es un buen pico en el caso de la venta de un piso, no es gratuito. La gratuidad de esas cuentas es en la operativa más habitual (mantenimiento, transferencias, tarjeta). Hay otras cuentas online que sí ofrecen el ingreso gratuito de cheques como son la cuenta nomina ING, la
cuenta corriente Openbank, etc. Los bancos indican si cobran o no por el ingreso de cheques en los documentos informativos de las cuentas que tienen que poner obligatoriamente en la web. No te fies del todo de ir al banco y preguntar con el cheque en la mano si te van a cobrar por ingresarlo. Ejemplos hay en este foro, por ejemplo uno reciente con la cuenta online BBVA, que fue a ingresar un cheque de una venta de una vivienda y le dijeron en la sucursal que creían que no tenía coste, y al ingresarlo sí que lo tuvo, como indica la cuenta en sus condiciones y no hubo vuelta atrás. La comisión por ingreso de cheque sin vinculación o en cuentas que no lo tengan gratuito viene a ser el 0,3 o 0,4% del importe del cheque. Para 300 mil euros, serían 900 o 1200 euros con esos porcentajes.
Lo de arriba es el tema de la comisión por la acción de ingresar/cobrar el cheque. Luego por tener 100 mil o más euros en el banco a día de hoy no creo que nadie te cobre por tener el dinero ahí parado. Hace meses algunos lo hacían en ciertas circunstancias, pero a día de hoy o están quitando esas condiciones o ya no existen. ING tenía algo de más de 30 mil euros en la cuenta naranja pero lo han quitado. En BBVA algo escuché que querían cobrar por custodia de saldos grandes si no tenías vinculación. Pero vamos que a día de hoy que están subiendo los tipos de interés imagino que ya nadie cobrará por eso, deberían incluso ofrecerte algo por tener el dinero ahí, aunque los bancos grandes parece que no van a optar por eso de momento.
El fondo de garantía es de 100 mil euros por titular y banco. Si la cuenta es de 2 titulares son 200 mil euros. Si lo quieres diversificar, o lo ingresas de golpe en un banco y lo transfieres a otros (ojo con el posible coste de la transferencia, dependiendo de la vinculación) u otra cosa que puedes hacer, aunque seguramente sea un coñazo para el comprador es pedirle que te haga 3 cheques bancarios en lugar de uno para ir con cada cheque a cada banco. Pero ya tendrías que preocuparte de que no te cobren por ingresar el cheque cumpliendo las condiciones para ello en 3 bancos, no en 1.
Y por supuesto tener todo el papeleo de la venta a mano para cuando posiblemente el banco donde lo ingreses te pida justificante del origen del dinero como suelen hacer sobre todo en cantidades importantes por el tema de blanqueo de capitales.