No suele ser bueno para hablar de una marca y empresa con tantas tiendas como Dia, centrarse en el ejemplo de UNA en concreto, que esa sea un desastre no quiere decir que todo DIA sea un desastre.
Como aportación tengo familiares en el negocio, y es cierto que DIA ha tenido en algunas zonas de españa unos criterios muy bajos, personal poco cualificado por que aceptaban sueldos baratos, como bien dices aspecto del negocio malo, malo y por otro lado otros bien gestionados, limpio, organizacion y variedad de productos.
Solo te puedo decir que un amigo íntimo, tiene un supermercado con 2 años de antigüedad y su idea inicial era poner un DIA, pero le fue imposible, los criterios de calidad a los que tenia que llegar, en superficie, empleados y varias cosas, le suponían un coste demasiado elevado para sus posibilidades. Finalmente tiene un SPAR que le funciona de maravilla, muchísimo mejor de lo esperado, buen diseño, limpio, personal cualificado y variedad de productos. (no se como seran el resto de SPAR).
Resumiendo, es posible que las políticas por zona sean diferentes, pero por lo que parece, antes tenian unos criterios muy bajos para ceder su marca y en los últimos años parece que tienen unos críterios diferentes (como bien digo, explico el caso particular que conozco, quiza no se pueda extender a toda la empresa, eso no lo se).
Saludos