Re: Me voy a Lisboa
Pamplona y Echaurren en Ezcaray -La Rioja-), para ver de que va un restaurante lo primero que hago es fijarme en la carta de vinos, si solo veo en cavas un Codorniu y el Juve Camps reserva de la familia, y en la de vinos dos riojas de "toda la vida", ya se lo que me espera, nada de nada.
Afortunadamente en este pais hay muy buenos restaurantes, a mi me encanta probar todo, y creo que nunca se ha comido mejor que ahora.
Edito. menudo churro de mensaje, se ha cortado.
Empezaba diciendo que los restaurantes apenas aguantan treinta años salvo aquellos en que los hijos toman el relevo como Rodero en Pamplona y el Echaurren en Ezcaray.