Básicamente, "en estudio" es que la han recepcionado y está en cola de espera para que un funcionario se ponga con ella o bien ya están revisándola (se puede tirar así meses perfectamente), y "atendida" es que ya se han puesto con la solicitud y se está revisando que todo sea correcto (que también puede llevar meses en ese estado)
Existen otros estados informativos que son internos de la Seguridad Social y no se exponen a la gente, donde se tienen más detalles, pero no suelen decírtelos incluso estando en una cita presencial y hablando con el funcionario de turno que nos atiende y reclamándole más información (a no ser que el funcionario/a de turno vea que está en sus últimas fases del proceso, sea una solicitud que lleve en danza bastantes meses y te haga el favor de decírtelo)