Pasos para la Disolución de Sociedad Civil

Pretendemos disolver una Sociedad Civil dedicada a la explotación de fincas agrarias en arrendamiento. Las fincas son propiedad de uno de los dos socios. La Sociedad recibe Ayudas de la PAC y el proyecto es que el socio dueño de las tierras las recupere, y recoja los Derechos de Ayudas de la PAC e inicie la actividad agraria como persona física. me gustaría conocer la opinión de alguien que ya lo haya hecho o tenga experiencia en un caso parecido, para tener claro los pasos que hay que dar y las fechas correctas . Gracias