Yo conozco un máster en turismo en la complutense de madrid de "dirección y gestión de empresas hoteleras" que hizo una amiga y está encantada. El plazo de admisión aún está abierto! En cuanto al máster de la cesae lo mejor es que preguntes directamente a antiguos alumno (seguro que sale alguno en la web) a ver qué te recomiendan.