NO jaja el vendedor de puts tiene la OBLIGACION de comprar al precio del strike si se las dan a ese precio, evidentemente si cotizara a 25e me las darian alprecio establecido, pero si cotizaran a 30€ nadie en su sano juicio me las querria entregar. Por esa obligacion me llevo una prima
Para hacer lo que tú dices es otro tipo de operaciones y es la COMPRA DE OPCIONES CALL, para ello, como te quieres asegurar, tienes que PAGAR una prima, un seguro y así te garantizas poder COMPRAR ITX a 27,62€ (en este caso no es una obligacion, es un DERECHO que como comprador tendrias, y evidentemente si has pagado esa prima y ITX se va a 30 pues tú compras a 27m62 pero si se va a 25e no vas a ser tan tonto de comprar por encima del mercado, entonces no ejerces tu derecho y pierdes la prima pagada, nada más)
Saludos