Re: Me voy a Lisboa
La verdad es que la carne como hecha en leña en ningún sitio, en sartén pierde mucho mucho mucho pero todavía más pierde.
En verano las barbacoas que hago son memorables, en la finca, del pueblo de mi padre que en gloria esté, con madera de olivo, esas morcillas de burgos, esos chorizos de ronda, esos solomillos ibericos, esos secretos y para acompañar las papas asas. En invierno no vamos porque hace mucho frio y las mujeres mandan,en verano me la consigo llevar porque se pone como los lagartos en la tumbona vuelta y vuelta y yo en la piscina...