España
Hilo cerrado
Pues a mi el olor a tabaco de pipa me gusta y con respecto al jazmin; a mi me gusta mucho. De hecho tengo plantado uno en mi patio, una dama de noche y una gardenia(pena que dé tan pocas flores al año).
Lady Gaga no hay mas que verla, con todos mis respetos a quien le guste como canta.
Ah, ¿pero canta? ji ji ji
El olor de pipa y el de puro me gusta. El sabor no.
Un saludo
Si un amigo es de verdad, su amistad perdura en el tiempo y con la distancia.
Mujer pudiendo tener las dos cosas......... es una pena no haber inventado la rueda antes.
Boquerones en adobo:
1 kilo de boquerones eviscerados limpios y a ser posible desespinados. Una cucharada de sal. Un vasito de vinagre de sidra o manzana. Una cucharada sopera de pimentón de Jaraíz de la Vera o similar. Dos cucharitas de comino (uno tostado y otro sin tostar), 3 dientes de ajo bien hermosos. Medio vaso de aceite de oliva. Dos cucharadas de orégano y 1 hoja de laurel rota por la mitad.
Se tuesta una cucharada de comino y se mete en un mortero para majarla junto con otra cucharada de comino sin tostar, los ajos, el orégano y la sal. Se machaca todo y se les añade a los boquerones y se le añade la hoja de laurel y el aceite, el vinagre y el pimentón.
Se cubre toda esta mezcla los boquerones y dejamos en el adobo por lo menos 8 horas macerando.
Escurrir y freír con una mezcla de harina de sémola (La venden afortunadamente en Mercadona). Proporción al 50 por ciento entre la harina de sémola y otro 50 de harina de freír normal.
También esta mezcla sirve para freír otros pescados y que os quede una textura basta y crujiente al freír.
Recuerda que la fritura ha de hacerse con el aceite bien caliente para que no coja mucho y además que cuando empiece a dorarse veas que es la señal de sacarlo.
Ni que decir tiene que yo este aceite lo guardo y sólo lo utilizo para freír adobo de boquerones o caballa en adobo. Porque una vez que lo utilizas sólo sirve para esto, a menos que frías una ramita de romero y le quite el gusto del adobo para reutilizarlo de nuevo.
Pd. La hoja de laurel la podéis tirar.
Si, los pies.
A mi la pipa me gusta hasta el sabor.
Ni yo tampoco.
Si, si, redondo te ha salido a ti.
Pues yo lo he visto desde el principio compadre. Traducción de spameaaar: ES PARA MEARSE.
De estos vocalismos tenemos nosotros por aquí abajo un montón.
ejem: Voy anca Loli (Voy a casa de Dolores)
No ni ná (desde luego que si)
Tanterao? (¿Te has enterado?
Illo!! (Chiquillo)