El alta es como con cualquier entidad financiera que opere en España: en el proceso indicas tus datos personales, dirección, ocupación, indicas el origen de tus ahorros (nómina, rentas, etc...) y das permiso para que crucen datos con la SS. Adjuntas escaneado tu dni y envías el contrato firmado (bien copia física en papel, bien firma electrónica en el mismo proceso de alta). Y listo, fin de los trámites. Bueno, además tienes que hacer una transferencia desde cualquier otra entidad bancaria, desde una cuenta de la cual seas titular.
Son sucursal en España y operan como cualquier entidad financiera que trabaje en España. Te retienen por los intereses, por lo que dicha información llegará a Hacienda como con ING, Santander, Selfbank, bancopopular-e.com, Sabadell... Vamos, que no estás contratando un depósito en el extranjero como lo harías con el maltés Nemea Bank, por ejemplo.