Sin duda te aconsejo Pepephone. Existe una tarifa sin establecimiento de llamada (que es al final lo que más pesa en las facturas) en la web de movilonia (la tarifa se llama Movilonia VIP): 12cts/min y 6cts/min a partir del minuto 3:30.
Otra fantástica tarifa, siempre sin establecimiento de llamada, es la de Ersoki Móvil: 10cts/min, contratable en su web.
Ambos tienen cobertura Vodafone y una muy buena atención al cliente (son todos trabajadores españoles para entendernos; y paso de poner la coletilla "y no soy xenófobo"... Las cosas como son y punto). Importante: tampoco tienen consumo mínimo mensual.
Yo se las he aconsejado a mucha gente y están encantados con el ahorro brutal que han conseguido (uno de ellos tenía tu misma tarifa de Movistar). Desde luego los 40 euros al mes no los vuelven a ver ni de lejos.