Tres cuestiones u opiniones al respecto....
1. El Corte Ingles suele ser una correduría bastante seria por lo que no creo que hagan nada fuera de la norma.
2. Si ha sido la propia Sanitas quien te ha echado, veo difícil que te readmitan. Más para operarte e incurrir en un gasto probablemente muy superior al precio del seguro que van a cobrar.
3. La única posibilidad que veo y que no hemos debatido hasta ahora es si cuando te echaron te lo comunicaron por escrito certificado y con al menos dos meses de antelación al vencimiento. Si no lo hicieron así ni en ese plazo, podrías "exigir" que en base a la norma actual no pueden anular el seguro y que deben darte cobertura tras el pago por tu parte de la prima que correspondiese.... Es más que probable que, aún siendo así, Sanitas te lo deniegue. En ese caso, si finalmente te operas por tu cuenta, podrías intentar litigar vía judicial para recobrar el importe de la operación. Yo lo veo factible.