No todo el mundo que haya tenido ingresos antes tiene por qué tener declaración del IRPF presentada el año anterior.
Les he consultado por chat y si estás registrado como demandante de empleo vale con enviar un documento que justifique esa situación.
Muchas gracias por tu respuesta, Valdemar.
Había pensado en la posibilidad de abrirme una Cuenta Naranja, luego pasar el dinero a Coinc y luego a algún depósito de ING si daban algo mínimamente decente, pero esto es de chiste.