Haga un recorrido por la senda de los recuerdos de KFC. Verá que el espíritu y el legado del Coronel Sanders están presentes en cada aspecto de la identidad de KFC... desde nuestro mundialmente conocido logotipo, hasta nuestras célebres recetas.
9/9/1890
Nace Harland Sanders en las afueras de Henryville, Indiana.
1900-1924
Harland Sanders trabaja en diferentes tipos de empleos: obrero agrícola, conductor de tranvía, soldado en Cuba, ayudante de herrero, bombero de la playa de maniobras del ferrocarril, vendedor de seguros, vendedor de neumáticos y operador de estación de servicio para Standard Oil.
1930
En medio de la Depresión, Harland Sanders abre su primer restaurante en el pequeño local delantero de una gasolinera en Corbin, Kentucky. Sanders trabaja como operador de la estación de servicio, cocinero principal y cajero, y llama al local de comidas "Sanders Court & Café".
1936
El gobernador de Kentucky, Ruby Laffoon, nombra a Harland Sanders Coronel honorario de Kentucky, en reconocimiento a su contribución a la cocina del estado.
1937
El Sanders Court & Café incorpora un motel y amplía la capacidad del restaurante a 142 comensales.
1939
Aparece por primera vez el Sanders Court & Café en la guía "Adventures in Good Eating", de Duncan Hines.
Un incendio destruye el Sanders Court & Café, pero lo reconstruyen y se inaugura nuevamente.
Se presenta una novedad: la olla a presión. Poco tiempo después, el Coronel Sanders comienza a utilizarla para freír pollo y servirle a sus clientes con más rapidez el pollo recién hecho.
1940
Fecha de nacimiento de la Receta Original
1949
Sanders contrae matrimonio con Claudia Price.
1952
El Coronel comienza a ofrecer franquicias de su negocio, viaja de ciudad en ciudad y cocina tandas de pollo para los dueños y empleados de los restaurantes.
El Coronel otorga a Pete Harman de Salt Lake City la primera franquicia de KFC. El contrato entre caballeros establece que Sanders recibirá cinco centavos por cada pollo vendido.
1955
Se construye una autopista para circunvalar Corbin, Kentucky. Sanders vende la estación de servicio el mismo día en que recibe su primer cheque de la seguridad social por un monto de $105. Después de saldar sus deudas queda prácticamente en bancarrota. Decide ponerse en marcha y vender su Receta Original a restaurantes.
1957
Se vende por primera vez el Kentucky Fried Chicken en cubetas.
1960
El arduo trabajo del Coronel comienza a rendir frutos y ya hay 190 licenciatarios de KFC y 400 unidades de franquicia en los Estados Unidos y Canadá.
1964
Kentucky Fried Chicken cuenta con más de 600 puntos de venta franquiciados en los Estados Unidos, Canadá y el primer punto de venta fuera del continente: Inglaterra.
Sanders vende su participación en la compañía estadounidense por un valor de $2 millones a un grupo de inversionistas liderado por John Y. Brown Jr., futuro gobernador de Kentucky. El Coronel continúa trabajando como portavoz de la compañía.
1965
El Coronel Sanders recibe el premio Horatio Alger de la American Schools and Colleges Association.
1966
Kentucky Fried Chicken Corporation cotiza en bolsa.
1969
Kentucky Fried Chicken Corporation cotiza en la Bolsa de Nueva York.
1971
Cuando Heublein Inc. adquiere KFC Corporation, ya hay más de 3,500 restaurantes propios y franquiciados en funcionamiento en todo el mundo.
1976
Una encuesta independiente clasifica al Coronel como la segunda celebridad más reconocible del mundo.
1977
El Coronel Sanders da un discurso ante el Congressional Committee on Aging de EE.UU.
1979
KFC cocina más de 2.7 mil millones de piezas de pollo. Hay aproximadamente 6,000 restaurantes KFC en todo el mundo, con ventas que superan los $2 mil millones.
12/16/1980
El Coronel Harland Sanders, que llegó a simbolizar la calidad en la industria alimenticia, muere a causa de la leucemia. Durante cuatro días, las banderas de todos los edificios públicos de Kentucky están a media asta.
1982
Cuando Reynolds adquiere Heublein, Inc.Kentucky Fried Chicken se transforma en subsidiaria de R.J. Reynolds Industries, Inc. (actualmente RJR Nabisco, Inc.).
1986
PepsiCo, Inc. compra KFC a RJR Nabisco, Inc.
1997
PepsiCo, Inc. anuncia la escisión de sus restaurantes de servicio rápido: KFC, Taco Bell y Pizza Hut pasan a Tricon Global Restaurants, Inc.
2002
Tricon Global Restaurants, Inc., la compañía de restaurantes más grande del mundo, cambia su razón social a YUM! Brands, Inc. Además de KFC, también es dueña de los restaurantes A&W® All-American Food®, Long John Silvers®, Pizza Hut® y Taco Bell®.
2006
Cada año se sirven más de mil millones de menúes de pollo "para chuparse los dedos" del Coronel, en más de 80 países y territorios en todo el mundo.
2007
KFC tiene el orgullo de presentar una nueva receta que mantiene todo el delicioso sabor para chuparse los dedos de las 11 hierbas y especias del Coronel, y que gracias a un nuevo aceite comestible tiene cero gramos de grasas trans por porción.
2008
¡El Coronel tiene una nueva imagen! KFC actualiza uno de los íconos más reconocidos, respetados y queridos con un nuevo logotipo. El nuevo logotipo presenta al Coronel Sanders con su clásica corbata en lazo pero, por primera vez, se reemplaza el clásico traje cruzado blanco por un delantal rojo. El delantal simboliza la herencia culinaria casera de la marca y le recuerda a los clientes que KFC siempre está en la cocina preparando pollo fresco y de gran calidad, tal como lo hacía el Coronel Sanders hace 50 años.
2009
KFC presenta Kentucky Grilled Chicken™ - una opción mucho mejor para usted y para los consumidores que se preocupan por su salud y que aman el sabor de KFC. Kentucky Grilled Chicken tiene menos calorías, grasa y sodio que el pollo Receta Original® de KFC, sin sacrificar el gran sabor de KFC.