Hola,
Como bien dices, la valoración de los fondos de comercio (y otros más) se hace en base a una estimación de flujos futuros descontados a un tipo de interés y teniendo en cuenta otras hipótesis proporcionados por la empresa.
Cuando el auditor revisa los datos, les da razonabilidad y si le parecen inflados los discute con la empresa y si hiciera falta, le pide que los ajuste.
Además los flujos más próximos (2015-2018), cuanto más recientes, más pesan, se habrán hecho con los contratos ya firmados y una tasa x razonable de incremento.
Por eso digo que de inflados nada, que esos 50 kilos a 31-12-2014 son 50 kilos valorados de forma razonable.
El año que viene, ya se verá..
Un saludo