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Re: Pulso de Mercado: Intradía
El consumo de frutas en España se hunde mientras sus precios se disparan
Podemos hablar de su papel en la prevención de enfermedades. O de cómo facilitan una digestión más saludable. Y a pesar de todos estos beneficios, el consumo de fruta en España se está hundiendo, una tendencia que se ha mantenido en el último año.
En concreto, en el último curso, el consumo de frutas y hortalizas frescas se ha reducido en 28 kilos por cabeza, lo que equivale a unos 2,5 kilos al mes. Una tendencia detectada desde hace tiempo, y que continúa, como refleja el informe 'La alimentación mes a mes', elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y recogido por EFE.
El economista.es
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