Re: Me voy a Lisboa
Hola compadre. Ya veo como te has puesto con el costillon y el Arzuaga.
Yo compré en Galerias Lafayette medio kilo de foie de agarrate a la varanda y nos los zampamos en el apartamento a cara de perro.
Tambien hemos comido en algun que otro restaurante franchute y quizá lo que más me ha gustado es una excelente sopa de cebolla gratinada, que la ponen en todos lados y es deliciosa y unos pequeños mejillones con queso roquefort.
Ahora te paso un magret de pato con naranja y tartar de patata con puerro que nos comimos en Montparnasse y un conejo con mostaza. El vino nos clavaron lo suyo, pero para una vez que vamos, por lo menos, que se note, pero como bien dices, que no me lo echen a pelear con ese Arzuaga que tu te estas bebiendo o un Pago de Capellanes o un Vega Sicilia. Coño hasta un buen Ribeiro le da mil vueltas.
Los parisinos encantadores. Nada que ver con italia. Todo muy monumental y muy cuidado.
Nuestra cocina está muy cuidada, nada que envidiar a los gabachos. Sorprendentemente ellos nos envidian a nosotros, aunque te parezca mentira.
Un fuerte abrazo.