Por cierto, para los que les gusten las habas fritas con jamón os paso esta marca envasadas y ya fritas en aceite de oliva: http://www.productosmata.com/habas2.htm
No sé si las conocéis. Tienen fama de ser muy buenas y hoy las he probado y efectivamente lo son. Me he resistido porque pensaba que iban a ser las típicas duras, malas y que se les cae la funda, de esas que están incomibles y, leches, me han sorprendido. Es cierto que la lata de 240 gramos vale 11 machacantes, todo hay que decirlo. Hay para dos personas una cosa decente o para una para una un plato potente (yo no la he compartido, ha caido entera).
Ha caido con un par de huevos fritos y unas lonchas de jamón serrano, de mi amigo pata que me está haciendo buen servicio. Le he pochado una cebolleta a fuego lento y luego directamente la lata entera a la sarten y calentar a fuego medio. Antes de apartar meter unas cuentas lonchas de jamón fino para que le de el calor y poco más.
De lujo para los que le gusten (a mi me encantan y en privamera intento hacerme con una remesa de la Vega de Granada, que congelo, pero me las cepillo en un rato, no tengo arreglo.
Adjunto la afotillo. Recomendable.
pd. Yo no sé si se puede o no hacer publicidad de estas cosas en el foro, como esté prohibido nos van a echar un broncazo los moderadores de cuidado. Esperemos que no.
Método, disciplina y tiempo