Si esa es tu pregunta, creo que la respuesta es hacer caso de lo que ponga en los contratos. Si te dan el 100%, será por algo:
*Les interesa quitarse el piso de encima ó
*Es un piso de un banco, aunque cedida la comercialización ó
*Hay tantos productos asociados (ganan tanto margen) que pueden ofrecer el 100% ó
*Pierden dinero (contratos con el antiguo propietario, etc) por mantenerlo, prefieren vender ya que mantener el bien ó
*El piso lo han rebajado para que el 100% sea el 80% ofrecido ó
*Te dan el 100% con alguna condición que no puedas cumplir (p.ej que tu nómina sea de 50.000€ mensuales, es un decir). Así, en el folleto dicen "100% más gastos *" (y abajo, en letra pequeña: "*se aplican ciertas condiciones)
Un saludo,