Hipoteca con nueva ley - Hipoteca Naranja ING

Buenas noches, 

Hoy he ido a informarme a mi banco ING para entregar los papeles para el estudio económico y tengo dos dudas, aunque antes les doy datos.

Precio 193.000
Disponemos del 10% más los papeles, necesitamos unos 173.000€ casi 90%.
Un sueldo fijo 1.200, un sueldo interino de 2.000.

1. El el chico que nos atendió, nos dice que la casa debería tasarse en 240.000€ para recibir lo que queremos (173k) me calculaba sobre el valor de 193.000, y yo le decía que como va ser eso, si me van a dar 173.000, ¿no sería justa una tasación de 217.000? que es lo que teníamos en mente y habíamos leído (Hasta el 80% de tasación y max el 90% de compraventa) Corregirme si me equivoco en esto.
2. Al uno trabajar como profesor para el estado como interino nos dan de alta el 1/09 y de baja el 31/08. Me pide algún papel demostrando está interinidad. Si hubiera alguien del gremio que haya pedido una hipoteca, nos sería de gran ayuda.

Gracias de antemano,

1- tasación de la vivienda 217.125 exactamente.

2- tendrás un contrato por el año de trabajo y la vida laboral aparece altas y bajas en el mismo puesto de trabajo.