Vayamos por partes, como dijo Jack el destripador.
Como ya te han dicho antes, el seguro de vida no es *legalmente* obligatorio. Eso sí, por lo que pueda pasar, es muy sensato tenerlo. Tú puedes elegir tus seguros con quien te dé la gana.
Por otro lado, 640 euros anuales por 51mil euros es un robo a mano armada. Consulta en cualquier compañía de seguros y lo verás.
Pero seamos realistas: estáis desesperados y se van a aprovechar de eso. No podéis llevaros la hipoteca a otro banco por vuestra situación laboral, así que me temo que os han hecho una oferta de esas que no podéis rechazar (pon de fondo la canción "Negra Sombra", banda sonora del Padrino). Ten valor y díselo a la cara al comercial del banco, a ver qué te dice con un presupuesto en la mano.
Cuidado con el tiempo de validez del seguro del banco. Di que te niegas a pagar más de un año de una vez, por encima de tu cadáver. La idea es que, como mucho, tragues el primer año, y al segundo te busques la vida por otro sitio. Eso sí, que no se te olvide comunicar por escrito exactamente dos meses antes del vencimiento del seguro que no lo quieres renovar, incluyendo un presupuesto alternativo. Eso se hace en 48 horas y es fácil.
Antes del día de la firma, ve a la notaría y que el oficial que lleve tu caso te enseñe el borrador de escrituras para leerlas con calma. Puedes preguntar al oficial lo que quieras, porque tú les vas a pagar. Mira bien si en algún lugar de las escrituras pone que te bajen o te suban el tipo de interés si tienes o no el seguro con ellos. Si no dicen nada (cosa que dudo), tú firmas y luego les devuelves el recibo. Yo lo hice.
Suerte