Al descongelar fuera del frigorifico no recuperas la energia invertida en congelar.
Si tienes cocina de gas, poner un papel aluminio en la base permite que se refleje el calor radiativo que va hacia abajo de la llama. La ebullición tiene que ser siempre lenta, pues ebullición fuerte lo unico que hace es gastar cantidades inmensas de calor en evaporar el agua.
Explicación de la cosa: elevar la temperatura de 1 gr. de agua 1ºC cuesta 1 caloria, pero evaporar 1 gr. de agua consume algo mas de 500 cal. (se llama calor latente de evaporación).
Con el plastico negro, cuando era joven e iba de camping, conseguia agua caliente para ducharnos (entonces el agua de las duchas era fria).
Para bañar a mi hijo cuando era pequeñito, tenia una pequeña bañera de plastico y cubria el agua con un plastico negro para maximizar la absorción de energia solar y que se bañase en agua caliente gratis.
Investigación y ciencia, numero de agosto pasado , pag. 90 y sig. sección Taller y laboratorio, artículo: "Energia Limpia. La construcción de una placa termosolar, con capacidad para calentar centenares de litros de agua, resulta hoy económica y especialmente didactica."
Hay que saber algo de física elemental y permitir que la naturaleza haga todo aquel trabajo que nos ofrece gratis.