Si quieres anonimato total, tienes que comprar en hodlhodl o similar. Funciona bien, pero la compra te llevará un rato y además pagarás en torno a un 5% adicional en el mejor de los casos. De ahí al monedero frio tipo ledger o bitbox.
Si compras en un exchange tipo binance o kraken, darás tu dni y quedarán registradas tus compras, ventas y traspasos ... e impuestos en caso de incremento patrimonial. Luz y taquígrafos. Pero todo el proceso de compra es rápido y sencillo. Luego puedes dejar ahí tus bitcoin o traspasarlas a donde quieras. Aquí pagas comisiones al exchange y comisiones por el movimiento a los mineros.