Hola carlos2011,
Más que establecer un porcentaje RV-RF como suele ser tradicional en el perfilado de carteras típicas, yo soy más partidario de analizar cada fondo y ver cuál va a ser su función dentro de la cartera. Así, un fondo puramente de RV puede proteger mejor que un RF.
Dicho esto, la cartera moderada que gestiono está confeccionada en un 60% para la parte dinámica, y un 40% para la parte defensiva, pero dentro de ese 60% hay fondos de RV de corte conservador. Fondos que espero funcionen bien en un escenario con presiones inflacionistas, otros que lo harán mejor si el dólar se fortalece, otros de los que espero buen rendimiento si se producen períodos alcistas, etc.
En cambio, mi cartera está confeccionada casi en su totalidad con RV, y puede que esté más protegido que con la típica cartera que te montan con un peso elevado en RF. Habrá una mayor volatilidad, pero bien entendida eso no tiene por qué ser malo.
Pero en cualquier caso habrá que tener en cuenta las circunstancias personales de cada inversor, sus objetivos y plazo de inversión.