Re: La productividad y los horarios españoles.
En el caso de IKEA, los clientes la han declarado ganadora... A las pruebas me remito y por algo será.
IKEA no produce 'beneficios para la ciencia', ni para 'la cultura', porque no es ese su objetivo. No se trata de un instituto de investigación, sino de una empresa, de una 'entidad mercantil capitalista', y su objetivo es GANAR DINERO. Luego, por virtud del capitalismo, esos beneficios se reparten, no muy igualitariamente, claro, que no se pueden pedir peras al olmo, pero se reparten.
IKEA cumple una excelente función social, que es producir muebles baratos que duran bastante más que lo suficiente.
Las únicas desventajas que veo en la desaparición del pequeño comercio generalista y de los pequeños talleres que antes había en las ciudades son 1) la proletarización de un segmento social que antes pertenecía a la pequeña burguesía y 2) la 'desertización' de las ciudades. Pero el progreso siempre tiene un precio.