Te explicare como funciona la inflacion en la industria.
La inflacion en procesos industriales manofacturados, tarda de 6 meses a 18 meses en transladarse a estructura de costes, la inflacion que puedas ver en subida de precios de manofactura, ahora mismo en 27/10/2021, podria haber sido como minimo, entre X/04/2021 hasta un maximo aprox de X/04/2020 . (justo al inicio de la pandemia)
Esto se debe a que las fabricas no trasladan los costes al momento a sus productos, especialmente los que son mas elaborados, porque tu como gestor industrial, tienes contratos con proveedores, y clientes, y se suele tener cierta "resiliencia" a los cambios en los costes, tanto para bien como para mal, porque el cliente final, necesita dos cosas 1- estabilidad 2- mejor precio/calidad.
para dar estabilidad, no puedes subir los costes el primero, debes ser el del medio, si subes los costes el primero, puedes perder clientes, si subes los costes demasiado tarde, puedes estar obligado a cerrar.
Por eso no se suben los costes al momento en manofactura, gracias a que la materia prima que entra, hasta el producto final, tiene un margen de produccion que puedes asumir un deterioro transitorio, (tus margenes cairian)
Esto lo asumes no porque esperes a que el resto suban sus precios, sino porque las materias primas fluctuan.., y te toca aguantar hasta que las mmpp caigan de precio, asi no subes los precios, recuperas los margenes, y das estabilidad al cliente, y no lo pierdes, por tanto todos contentos.
- El primer problema viene cuando los precios suben muy y mucho muy rapido, y rompen tus beneficios, puedes trabajar a perdidas SI, pero solo durante un tiempo.,
- El mayor problema es cuando el precio ha subido mucho, y se mantiene en el tiempo, es decir no baja y es ahi, por lo que te digo que los costes se mantienen entre 6 a 18 meses, que es el tiempo promedio que duran estas empresas en subir los precios.
los costes no solo son la subida de las mmpp, tambien lo es el precio de al luz, el transporte de tu mercancia, el salario de los trabajadores...
Si los precios de los productos suben, pero no lo hace asidulamente el salario de los trabajadores, entonces podria ocurrir deflacion si esto es sostenido en el tiempo, es decir, a menor demanda de materiales, se cierran fabricas y los stocks suben..
Como se tarda ese tiempo.., quizas la subida de precios actuales de las MMPP/transporte/electricidad, no se vea reflejado en los productos manofactureros hasta 1Q/2022.
Luego la inflacion a los alimentos o perecederos ,es mas directa, suelen ser de meses, no mas de 1 año, segun cosechas / costes de transporte...
La de materias primas es intantanea (pero las empresas funcionan con derivados contratos a largo plazo y otras a spot), porque funciona en fijacion de precios marginalista, asi que si sube un 10%, sube todo un 10%. si se mantiene, los contratos fijos firmados previos, van venciendo con los meses y los años, y se firman nuevos contratos..
Si estas subidas de precios, no tienen luego capacidad de transladarse al mercado laboral (donde las personas tienen su fuente de riqueza) entonces la inflacion no sera solida.
En paises con menos dependencia de funcionarios o con mayor ocupacion laboral privada es decir, menos paro, suelen tener efectos mas fuertes (como veras en USA UK y demas paises)